Wpisy oznaczone tagiem: Owoce

Wykorzystanie drzew dawniej i dziś

Wykorzystanie drzew dawniej i dziś Ostatnie dwieście lat w znaczny sposób zmieniło oblicze ziemi. W wyniku rozwoju współczesnej cywilizacji i eksplozji gatunku ludzkiego, powstały wielkie skupiska ludzkie i ogromne ośrodki przemysłowe, tworzące wyroby na ich potrzeby. Wiele drzew zostało wykarczowanych pod uprawę roli oraz zabudowę typu miejskiego a rola lasów coraz częściej jest postrzegana w kontekście przetwórstwa drzewnego. Tymczasem ludzie od tysięcy lat żyli w drzewami w specyficznej symbiozie, korzystając z ich cienia i wykorzystując jego drewno. Na obszarach obfitujących w lasy, ludzie bardzo wcześnie zaczęli budować drewniane domy i chętnie wykorzystywali je jako opał. Dziś, nie ma to aż tak istotnego znaczenia, gdyż drewno można zakupić i przetransportować z dowolnego zakątka świata. Produkcja drzew jako taka jest bardzo opłacalna, gdyż poza zasianiem i pielęgnacją lasu, nic nie kosztuje. Drewno stanowi surowiec w pełni odtwarzany, który można pozyskiwać bezustannie, przy stosowaniu racjonalnej gospodarki drzewnej. W przeszłości bezpowrotnie utracone zostały wielkie połacie naturalnych lasów w wyniku nadmiernego karczowania lub wypalania lasów. W celu pozyskania ziemi pod uprawę roli, Ludzie stosowali technikę wypaleniskową, a powstały z nich popiół wykorzystywali do nawożenia pól. Jednak pozbawiona drzew ziemia szybko jałowiała i trzeba było pozyskać nowe obszary. Tak działo się aż do upowszechnienia trójpolówki w XII wieku, która umożliwiła bardziej wydajną uprawę roli. Dawniej drzewa stanowiły również źródło wielu barwników naturalnych, obecnie są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym. w przemyśle farmaceutycznym, na przykład chinina, która pochodzi z drzewa o nazwie chinowiec. W dawnych czasach, a także współcześnie w wielu ubogich krajach tropikalnych, owoce i orzechy rożnych drzew stanowią główne źródło pokarmu. W krajach o wysoko rozwiniętym przemyśle są przetwarzane na rożnego rodzaju konserwowane soki, napoje, używki i słodycze. Do najbardziej popularnych drzew owocowych należą w zależności od klimatu: jabłonie, grusze, śliwy, wiśnie, cytryny, pomarańcze, figi, orzechy i kasztanowce, a kompletna lista byłaby znacznie dłuższa. Obecnie tartak objazdowy jest niezmiernie popularny, dzięki czemu przecieranie drewna w różnych miejscach staje się dostępne dla każdego.